تجهیزات نانوایی
کلمه نان برای تمامی ملل جهان،با هر فرهنگ و عقیده ای، اهمیت و قداست ویژه ای در تاریخ دارا بوده است و خواهد بود. این عضو اصلی و جدایی ناپذیر از فرهنگ خوراک ملل جهان از جمله ایرانیان شایسته این است که از تولید تا توزیع، با بهترین کیفیت ممکن، آماده سازی پخت و در نهایت ارائه گردد. گروه صنعتی گازسو نیز با بیش از نیم قرن فعالیت در حوزه تجهیزات آشپزخانه های صنعتی یکی از بزرگترین تولید کنندگان در این حوزه می باشد. یکی از رمز های موفقیت گازسو تولید تجهیزاتی است که می تواند با نمونه های خارجی رقابت کند زیرا ما بر این باوریم که مشتریان ما باید از تجهیزاتی بهره گیرند که از نظر کیفیت، کارایی و زیبایی هم رده بهترین های جهان باشند. هم اکنون گازسو در تولید تجهیزات نانوایی از جمله تجهیزاتی به منظور پخت انواع نان و پخت شیرینی نیز فعالیت می کند. پیش از این جای خالی تجهیزات نانوایی در سبد محصولات گروه صنعتی گازسو خالی بود که با تلاش تیم طراحی و تولید گازسو و حمایت مدیریت هم اکنون تجهیزات کامل نانوایی و شیرینی پزی نیز در سبد کالای گازسو جا گرفته است و تولید کنندگان نان های سنتی و نان های فانتزی می توانند از این محصولات گازسو استفاده نمایند.
تجهیزات نانوایی گروه صنعتی گازسو حاصل تلاش گروه بزرگی از متخصصین و نانواهای مطرح جهان می باشد تا بار دیگر از طراحی تا تولید و اجرا بهترین ها را در اختیار تولید کنندگان نان و شیرینی قرار دهیم.
ویژگی های تجهیزات پخت نان
از ویژگی های تجهیزات نانوایی گروه صنعتی گازسو می توان به سیستم هوشمند تصویری اشاره کرد که قابلیت برنامه ریزی برای پخت یکسان را دارد این ویژگی می تواند به مجموعه های زنجیره ای کمک کند تا کیفیت یکسانی را در تمامی شعبه ها به مشتریان خود ارائه دهند. همچنین کاربری این سیستم بسیار آسان بوده و تمام کاربران با رعایت حداقل نکات ایمنی می توانند به راحتی با این تجهیزات کار کنند و نیاز به آموزش زیادی برای کار با فرها ندارند
از دیگر ویژگی های تجهیزات پخت نان و شیرینی گازسو می توان به صرفه جویی در انرژی اشاره کرد. این تجهیزات به دلیل استفاده از عایق های بسیار با کیفیت استفاده شده در بدنه و طبقات دستگاه مانع از هدر رفتن انرژی و گرمای دستگاه می شوند. همچنین امکان تنظیم حرارت به صورت جداگانه برای هر طبقه این امکان را می دهد تا به نتیجه ای ایده آل در پخت دست یابید.
ایده ای نو در صنعت نان
برای گروه صنعتی گازسو تلاش روزمره برای بهتر بودن یک سبک زندگی است نه یک هدف ایستا. از این رو محصولاتی که آن ها را در این بخش مشاهده می نمایید دستاورد حدود نیم قرن تجربه مفید گروه صنعتی گازسو و سال ها تلاش و تست کردن این تجهیزات در انواع شرایط گوناگون بهره برداری بوده است. همچنین این شرکت در فاز طراحی این محصولات از زبده ترین سرنانواها و شف های بین المللی در بالاترین سطوح استفاده کرده است تا این محصولات شایسته این شده اند که با برند گازسو در سبد کالایی این شرکت قرار گیرند.
تجهیزات نانوایی گازسو با استفاده از نهایت فن آوری های روز دنیا و استفاده از بهترین و با کیفیت ترین قطعات و مدرن ترین ماشین آلات تولید شده اند و در با هدف پاسخ گویی به نیاز های بومی و بین المللی ساخته شده اند تا نیازهای مشتریانی را رفع کنند که تولید و پخت نان و شیرینی با کیفیت یک اصل و یک ارزش محسوب می شود