در طراحی و ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انتخاب جنس بدنه و متریال سازنده، نقشی حیاتی در دوام، بهداشت و عملکرد […]
در طراحی و ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انتخاب جنس بدنه و متریال سازنده، نقشی حیاتی در دوام، بهداشت و عملکرد […]
در دنیای امروز، هزینههای انرژی یکی از دغدغههای اصلی صاحبان کسبوکارهای حوزهی غذا و رستوران است. آشپزخانه صنعتی به عنوان […]
در هر آشپزخانه صنعتی حرفهای، سرعت و کیفیت شستشوی ظروف نقش مهمی در کارایی و رضایت مشتریان دارد. استفاده از […]
یخساز صنعتی یکی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب میشود که در رستورانها، هتلها، کافیشاپها، بیمارستانها و حتی صنایع غذایی […]
طراحی آشپزخانه صنعتی (تجاری) یکی از مهمترین مراحل در راهاندازی رستوران، فستفود یا هر مرکز تهیه غذاست. این مقاله یک […]
در این مقاله با مهمترین استانداردهای جهانی ایمنی، بهداشت و کیفیت در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنا شوید. از ISO 22000 […]
تجهیزات آشپزخانه صنعتی قلب هر رستوران، کافیشاپ یا مرکز تهیه غذا هستند. انتخاب درست آنها باعث افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای […]